شهدت أسعار الخبز ارتفاعًا متواصلًا في تركيا بعد قرار الحكومة رفع الحد الأدنى للأجور بنسبة 30%. حيث أن المخابز في إسطنبول بدأت البيع بسعر 12.50 ليرة تركية بزيادة 25%، مع توقعات بارتفاع الأسعار في عدة محافظات، منها سيواس.
وفي السياق، أعلن محمد أكجول، رئيس غرفة تجار منتجي وبائعي المواد الغذائية، عن اعتزامهم زيادة أسعار البيتا والخبز استجابة لطلبات تجار الخبز.
وأشار إلى أن سعر الخبز في سيواس، الذي يبلغ حاليًا 10 ليرات تركية مقابل 220 جرام، سيرتفع إلى 12.5 ليرة تركية بزيادة نسبتها 25%.
وأوضح أكجول أن سبب هذه الزيادة يعود إلى الارتفاع الأسبوعي في أسعار المواد الخام مثل الدقيق والزيت والغاز الطبيعي.
وأكد أنهم لا يرغبون في زيادة الأسعار، ولكن الوضع الاقتصادي يفرض ذلك، مشددًا على ضرورة تحقيق أسعار عادلة لحماية مئات المخابز والعاملين بها.
كما دعا أكجول إلى ضرورة مراقبة الأسعار ومكافحة الغلاء، محذرًا من أن استمرار الوضع الحالي قد يؤدي إلى إغلاق العديد من المخابز، مما يزيد من الأعباء الاقتصادية على المدينة.
وعبّر عن أمله في عدم استمرار زيادات الأسعار، مشددًا على أهمية اتخاذ إجراءات فورية من قبل الجهات المسؤولة لتخفيف الأعباء عن التجار والعمال.
المصدر: تركيا الآن