بلغت صادرات تركيا من العسل 32 مليونا و318 ألفا و214 دولارا في العام الماضي، وفقًا لبيانات جمعية مصدري شرق البحر الأسود (DKİB).
و يُعتبر العسل من المنتجات الحيوية في قطاع الإنتاج والتصدير التركي، وقد وجد له سوقًا في 53 دولة ومنطقة ذاتية الحكم وحرية.
كما ارتفعت صادرات العسل من 31 مليونا و868 ألف و8 دولار في 2023، بنسبة 1.4%، مما يعكس النمو الثابت في هذا القطاع.
البلدان الأكثر استهلاكًا للعسل التركي
تصدرت الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا وكندا قائمة الدول التي استوردت أكبر كمية من العسل في عام 2024. حيث بلغت قيمة صادرات العسل إلى الولايات المتحدة 12 مليونا و49 ألفا و89 دولارا، ولألمانيا 7 ملايين و82 ألفا و622 دولارا، ولكندا مليون و850 ألفا و112 دولارا.
أسواق جديدة تفتح أبوابها
على عكس العام السابق، تمكنت تركيا من تصدير العسل إلى أسواق جديدة تشمل المجر وبنغلاديش والعراق وجمهورية التشيك والمغرب ونيبال وغينيا الاستوائية.
آفاق واعدة لصادرات العسل
بدوره قال رئيس مجلس إدارة DKİB، صفت كاليونجو، إن العسل يعد واحداً من المنتجات الأساسية في قطاع الصادرات التركية. وأكد أن الاهتمام المتزايد بالتغذية الصحية في فترة ما بعد الوباء يمثل فرصة كبيرة، إلا أن تقارير الغش في بعض المنتجات الصادرة في السنوات الماضية أعاقت زيادة الحصة السوقية.
وأكد كاليونجو أن توقعاته لصادرات العسل في 2025 سترتفع، مشددًا على أهمية مكافحة الغش والتقليد. وأضاف: “من الضروري تشديد الرقابة والإنتاج وفق المعايير الدولية. كما نتطلع إلى مواصلة زيادة صادرات العسل من خلال التغليف الأنيق وتقديم منتجات ذات علامات تجارية لتحسين صورة البضائع التركية في الأسواق العالمية.”
المصدر: تركيا الآن+ وكالات