أعلن رئيس غرفة أصحاب المخابز ومحلات السميت والحلويات في العاصمة التركية أنقرة، سواش دليباش، أنهم تقدموا بطلب رسمي إلى وزارة التجارة التركية لرفع سعر السميت إلى 20 ليرة، بسبب ما وصفه بارتفاع التكاليف والخسائر التي يتعرض لها أصحاب المحلات.
وقال دليباش في تصريح صحفي، إن السعر الحالي للسميت لا يغطي تكاليف الإنتاج، موضحاً أن تكلفة القطعة الواحدة تصل حالياً إلى 18 ليرة و80 قرشاً، وعند إضافة ضريبة القيمة المضافة تتجاوز التكلفة حاجز الـ 20 ليرة.
وأشار إلى أن أصحاب المحلات يخسرون ما يقارب 5 ليرات عن كل قطعة سميت تُباع بالسعر الحالي، محذراً من أن استمرار هذا الوضع يهدد بإغلاق كثير من المحلات.
وأضاف دليباش أن السعر الحقيقي الذي يسمح للمخابز بالاستمرار في العمل دون خسارة يجب أن يكون 30 ليرة، لكنهم في المرحلة الحالية يطالبون برفع السعر تدريجياً إلى 20 ليرة كخطوة أولى.