مادة غذائية رخيصة مفيدة لصحة المرأة
أعلنت الدكتورة آنا دروبيشيفا خبيرة التغذية الروسية أن الفجل غذاء مفيد للبشر ويمكن اعتباره غذاءً مثاليًا للنساء.
وقالت: “الفجل، خضار علاجي، له خصائص مضادة للبكتيريا. لذلك يجب تناوله في فترات المرض. والفجل مادة غذائية ممتازة للنساء، لأنه يحسن الخلفية الهرمونية في جسم المرأة، ويخفض الشعور بالألم في أيام الدورة الشهرية، ويبطئ شيخوخة الجلد”.
وأضافت: “والفجل مفيد لصحة الرجال أيضا، لأنه يرفع مستوى هرمون التوستوسترون، ويخفف التهاب البروستات. ويمكن إضافة الفجل إلى السلطات المتبلة بزيت الزيتون وعصير الليمون. ويمكن تناوله مع أطباق اللحوم”.
ولفتت الخبيرة أنه على الرغم من هذه الخصائص المفيدة للفجل إلا أنه لا ينصح به لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي والكلى والنقرس. كما تمنع المرأة الحامل من تناولها لاحتوائه على زيوت طيارة تزيد من توتر الرحم.