أوضحت أخصائية التغذية الروسية يلينا سولوماتينا،، فوائد تناول عصير الطماطم للرجال وقالت أن عصير الطماطم يحتوي على كمية مرتفعة من مادة الليكوبين، المسؤولة عن تعزيز الغشاء المخاطي وتؤثر بشكل ايجابي على عملية الهضم وتحسن البشرة كما أنه مفيد بشكل خاص لصحة الرجال.
ولفتت إلى أن هذا العصير يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مقارنة بعصائر الفواكه وعصائر الخضار.
وأردفت:”لوحظ أن الذين يتناولون عصير الطماطم بصورة منتظمة ، يتحسن لون بشرتهم.”
وتابعت:” عندما درس العلماء صبغة الكاروتين، حصلوا على نتائج مشجعة جدا في مجال إبطاء أمراض البروستاتا لدى الرجال”.
وحذرت من تناول كميات مبالغ فيها من عصير الطماطم، لأنه يتضمن نسبة مرتفعة من الأملاح، الأمر الذي يؤثر بشكل سلبي على وظائف الكلى.
واستطردت حديثها قائلة :”كما أنه يحتوي على حمض اليوريك، الذي قد يصبح خطرا على الصحة في بعض الحالات المرضية.”