تحتاج إلى 6 ساعات للنضج.. أطباق لا تغيب عن موائد العلائلات الكويتية في رمضان
تقضي الكويتية أم بدر ساعات من نهار رمضان في المطبخ، تعكف على إعداد ما لذّ وطاب من الأطباق التي اعتادت عائلتها -كسائر العائلات الكويتية- تناولها في الشهر الفضيل. تبدأ أم بدر بطبخ "الهريس" الذي يحتاج إلى 6 ساعات للنضج على نار هادئة قبل أن…