الكشف عن نظام غذائي يقي من تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية
كشفت دراسة قام بها علماء في معهد IDIBAPS الإسباني للبحوث الطبية الحيوية أن الأطعمة التي تحوي على نسب عالية من الكاروتين، تساهم في الحفاظ على الشرايين من التصلّب.وبحسب مجلة التغذية السريرية يمكن العثور على الطعام الذي يحتوي على الكاروتين…