طبيب يحذر من خطورة تناول الكبد
كشف الطبيب المصري محمد الحوفي أستاذ علوم الغذاء بجامعة عين شمس عن خطورة تناول الكبد. مشيراً إلى أنه أحياناً يسبب التسمم لمتناوليه، كونه غذاء قابل للتلف لأنه مليء بالدم.كما شدد على أهمية تجنب تناول "الكبد" من الشوارع، حيث أنه غالبا ما…