الميكروويف

كشفت هيئة الصحة البريطانية NHS أن إعادة تسخين الوجبات في عبوات بلاستيكية يمكن أن يسبب السرطان.وقالت الهيئة، أن 38% من حالات السرطان يمكن الوقاية منها، عن طريق التخلي عن هذه العادة.وأوضحت أنه عندما يتم تسخين البلاستيك، يمكن للمواد…

علقت خبيرة التغذية الروسية يلينا موتوفا وبافل تيريخوف على ما تم نشره وعن ما قيل عن مخاطر تسخين الطعام في الميكروويف.وأشار الخبيران إلى أن آراء الخبراء الذين أجروا دراسات حول أضرار أفران الميكروويف متناقضة.وقال الخبير تيريخوف: “بعضهم…

تعد أفران الميكروويف جزءًا من معظم المنازل نظرًا لقدرتها على تسخين الكثير من الأطعمة والوجبات الجاهزة في غضون دقائق. ولكن هذا الجهاز الشعبي يمكن أن يكون ضارًا إذا تم استخدامه بشكل مستمر.نصح خبراء الصحة بعدم تسخين حوالي 13 مادة غذائية…

ربما يضطر البعض إلى الاعتماد على خدمة التوصيل والوجبات الجاهزة لأسباب متعددة. ولا يشعر الكثيرون بالارتياح لتلك الخطوة، التي قد تفرضها بعض الظروف مثل عدم توافر بعض العناصر الغذائية بالمنزل أو قلة الوقت المتاح للخروج إلى التسوق أو العمل…

كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أنواع الأطعمة التي لا ينبغي تسخينها في الميكروويف نهائيا.وأوضحت الخبيرة في حديث لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا" أن فرن الميكروويف يعطي طاقة للماء الموجود في الأطعمة. فمثلا عند تسخين…

يوفر فرن الميكروويف إمكانية تسخين الأطعمة في وقت قياسي، ويساعد ربة المنزل في نفس الوقت على تحضير بعض وجبات الطعام البسيطة.وإلى جانب ذلك، يمكن توظيف الميكروويف في العديد من الاستخدامات المنزلية، مما يسهل العمل على ربة المنزل، بحسب موقع…