بقلاوة بالزيتون

إثر غلاء أسعار الفستق "العنتابي" (الحلبي)، اتجه بعض صانعي الحلويات في ولاية باليكسير غربي تركيا، إلى الاستعاضة عنه باستخدام الزيتون الأخضر في صنع البقلاوة. وأوضح ميراي أناز أنه يعمل في صناعة الحلويات منذ 68 عامًا في قضاء آيواليك بالولاية،…