طبقة فوق الحليب الساخن

في تغريدة مفاجئة عبر منصة إكس، قدم الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في الأبحاث العلمية، معلومات قيمة حول الطبقة التي تتكون فوق الحليب عند تبريده والماء الذي يطفو فوق الزبادي.وضح الخضيري أن الطبقة التي تتشكل على سطح الحليب الساخن بعد تبريده…