تصفح الوسم

قشر البيض

خبيرة تغذية تكشف عن فوائد غير متوقعة لقشر البيض وتوضح طريقة تناوله

أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن قشر البيض ليس مجرد نفاية، بل يحتوي على فوائد صحية عديدة، وخاصةً في الوقاية من هشاشة العظام.وفقًا لتصريحات الدكتورة ماريات موخينا، خبيرة التغذية الروسية، يحتوي قشر البيض على عناصر معدنية مهمة تجعله…

الاستهلاك المنتظم لقشر البيض يحسن صحة العظام

يعتبر قشر البيض مصدرا غذائيا غنيا بالكالسيوم، يمكن استخدامه في الطهي بطرق مختلفة، لزيادة فوائد الطعام الغذائية والتقليل من مخلفات المطبخ.يتكون قشر البيض من كربونات الكالسيوم والبروتين والمركبات العضوية الأخرى، ولهذا من الشائع أن…