لحم الإوز بالعجين الطبق المفضل لسكان شرق تركيا
يزين طبق لحم الإوز بالعجين أحد الأطباق الشعبية للمطبخ التركي موائد الطعام فى مناطق شرق البلاد .ويعتبر لحـم الإوز بالعجين من أهم الأطباق الشعبية للمطبخ التركي في مدينة أرداهان شمال شرق تركيا .ويصنع لحم الإوز بالعجين من صدر الأوز…