مادة الليكوبين

وجد باحثون في جامعة شرق فنلندا نتائج تثبت فعالية الطماطم في حماية البشر من السكتة الدماغية.وأوضحت دراسة فنلندية أن تناول كميات وفيرة من الطماطم. يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية نظراً لاحتوائها على مادة مضادة للأكسدة تسمى…