هيئة الغذاء الأمريكية

كشف استشاري الأورام الدكتور مدحت أحمد عن العلاقة بين استهلاك الطعام المحروق وتطور الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان البنكرياس.وأشار إلى أن الإكثار من تناول اللحوم والدواجن المحترقة قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان. لأن المواد الموجودة في الطعام…